
离广东再远,吃一口就能让我“重返”家乡|“粤是梓里名”展播
在别国异地,想念那一碟碟晶莹彻亮的肠粉,那一碗碗香气扑鼻的艇仔粥,那一笼笼汹涌澎拜的虾饺……
广东味,是缅想中的滋味,是心尖上的滋味,是乡愁的滋味。
“小时辰九故十亲欢聚一堂,都会吃我阿嫲亲手作念的河婆菜粄,外表软嫩,内馅鲜好意思。”安科(假名)是在马来西亚的第4代华东说念主。百年前,她的先人为了糊口,从揭阳来到马来西亚打拼营生。
谈及家乡,安科最追悼的依然客家好意思食,酿豆腐、擂茶……“吃上一口,仿佛偶而闭幕通盘苦恼,不管身在何处、离家多远,也能让我重返温和熟习的港湾。”安科暗示,期待回到家乡揭阳,找寻那些童年缅想中的熟习滋味。
肖念念广是别称在加拿大就读的高中生,说起在广东上小学的日子,最让他印象深入的是学校门口的小食店。
“去上早课的阶梯中,我有时会苦求姆妈买一碗热烘烘的肠粉,中午我还会和同学一齐去买马蹄糕。”肖念念广说,唯有想起那段烟火气完全的时光,我方就充满了能量。
在加拿大多伦多留学的詹妮(假名)从小在广东长大,最念念念广州的好意思食。每次想家时,她都会去多伦多当地的华东说念主王人集地,那里有很多厚味并肩前进的粤菜餐厅。“看到餐馆大姨推着餐车,用粤语叫卖着一笼笼点心,让我有种一秒回到广东的嗅觉,相配的亲切。”詹妮说,隔离家乡独安详外粗莽,是家乡的好意思食让她找到久违的包摄感。
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